Картофельный суп с зеленым горошком

Ингредиенты:

• Вода - 500 мл
• Картофель - 5 шт
• Морковь - 1 шт
• Зеленый горошек - 1 стакан
• Йогурт (сметана) - 2 (1) ст.ложки
• Зелень
• Соль

Способ приготовления: Картофель помыть, почистить, нарезать кусочками и залить водой, чтобы она немного покрывала картофель. Кастрюлю с картофелем поставить на огонь. Отваренный картофель размять, добавить нарезанную тонкой соломкой морковь и зеленый горошек вместе с жидкостью. Затем увеличить огонь, довести до кипения и варить ровно 1 мин. В тарелку добавить 2 ст. ложки йогурта или 1 ст. ложка сметаны, кинзу и др. зелень по вкусу, и если хотите соль. Приятного аппетита!